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Batata Assada com Limão

19 Jan , 2016  

batata assada limaoBatata Assada com Limão

 Dificuldade: Fácil

 Porções: 1 porção

 Tempo de preparo: 40 minutos

 


Massa:

  • 3 ou 4 batatas inglesa
  • 1 cebola média
  • sal a gosto
  • azeite a gosto
  • 1 limão
  • pimenta a gosto
  • 1 pacote (50 gr) de queijo parmesão ralado
  • Salsinha

Modo de Preparo:

– Lave as batatas e corte (com ou sem casca) no formato parecido com a foto
– Coloque em um recipiente os pedaços e adicione azeite, sal, pimenta, meio limão espremido, queijo parmesão ralado e misture bem.
– Pique a cebola em rodelas e coloque por cima.
– Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 35 a 40 minutos.
– Quando tiver pronto, esprema a outra metade do limão.
– Pique e salpique a salsinha por cima.
– Bom apetite 🙂

– Se preferir, forre o recipiente com papel alumínio.


 

Receita de: Bruno Pino

 

 

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